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Torradinha Fit: Sem glúten

Você vai receber visita em casa e não tem ideia do que servir de petisco?? Que tal fazer umas torradinhas sem glúten??

Essa receita é super fácil de fazer!! Você pode servir com tomatinhos temperados, uma ricota com ervas, queijo cottage com mel... Use sua imaginação e crie canapés incríveis!!

Você vai precisar de:

  • 2 ovos caipira

  • 8 colheres de sopa de farinha de arroz

  • 2 colheres de chá rasa de açafrão/cúrcuma

  • 1 colher de chá de sal rosa

  • 2 colheres de sobremesa de linhaça dourada ou marrom

Modo de preparo:

Em um processador (se não tiver pode bater na mão mesmo) bata os ovos, a farinha de arroz, o açafrão/cúrcuma e o sal. Bata até ficar homogêneo e cremoso (como na foto).

Em seguida mistura a linhaça dourada.

Distribua em forminhas de cupcake uma camada bem fina.

Leve ao forno a 200 graus e asse por 15 minutos ou até a massa ficar sequinha.

Torradinha Fit
Torradinha Fit
Torradinha Fit

Hummmm fica uma delícia e super crocante!!! Você pode dobrar a receita e fazer canapés com vários sabores.

Seus convidados vão amar!!!

Experimenta e depois me conta o que achou.

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